s'Hofgschäftl - Ab Hof Verkauf

Unser aktuelles Sortiment:

Getreide und Gewürze

Dinkelkörner (Ebner´s Rotkorn) ⓘ
Ebners Rotkorn ist ein reiner Dinkel ohne Weizeneinkreuzung und zeichnet sich durch hohe Erträge mit sehr guter Qualität aus. Er ist sehr winterhart und liefert in Randlagen sehr gute Erträge und Qualitäten. Er gehört zu den Seltenen Landwirtschaftlichen Kulturpflanzen (SLK)
Dinkelreis
Roggen (Berglandroggen) ⓘ
Schlägler Roggen ist eine besonders robuste und frühreife Roggensorte und die älteste Sorte, die im österreichischen Zuchtbuch eingetragen ist. Zurzeit werden mehrere Hundert Hektar in Österreich angebaut. Seinen Ursprung hat der Schlägler Roggen am Stift Schlägl, wo er zu Beginn des vorigen Jahrhunderts gezüchtet wurde. Er gehört zu den Seltenen Landwirtschaftlichen Kulturpflanzen (SLK)
Nackthafer ⓘ
Nackthafer ist eine Hafer Sorte, die beim Dreschen gleich entspelzt wird. Daher bleiben hier die wertvollen Inhaltsstoffe Pantothensäure, Eiweiss ( 17- 19 %), Kieselsäure, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Mangan, Zink, Eisen, Flour und die Vitamine B1, B2, B6, E und das seltene Biotin (Vitamin H) erhalten.
Nacktgerste
Leinsamen
Kümmel
Süßlupinen (im Ganzen)
Rotweizen

Gemüse

Erdäpfel festkochend (Ditta)
Erdäpfel mehlig kochend (Agria)
Erdäpfel vorwiegend festkochend (Anuschka)

Öffnungszeiten

nach telefonischer Vereinbarung

0676/4604715

Getreide, Gewürze

In unserem Hofgschäftl bieten wir Getreide und Gewürze aus eigenem Anbau an. Jedes Getreide steht abgepackt in 500g und 1kg Sackerl im Regal oder lose in großen Säcken, was uns erlaubt, jede gewünschte Menge abzufüllen, auch in eigene mitgebrachte Behältnisse.

Uns ist wichtig, Verpackungsmaterial einzusparen, daher äußern wir auch immer wieder das Angebot, mit eigenen Vorratsdosen zu kommen. Bei der Getreidemühle kann man sich das eigene Mehl frisch mahlen, und bei der elektrischen Flockenquetsche kann man sich einzelnes Getreide quetschen oder eine eigene Müsli Mischung aussuchen.

Gemüse der Saison

Das Gemüse haben wir in Holzkisten lose aufgestellt. Zum Einfüllen gibt es Papiersäcke in unterschiedlichen Größen oder Holzkisten. Manche Kunden kommen auch mit Kübeln und Schachteln.

Unser Samengut haben wir vorwiegend von der Firma Reinsaat bezogen und die Jungpflanzen vom Biohof Mogg.

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